Le Cri de la Carotte est une épicerie 100 % végane au 304 avenue de Muret, à Toulouse, ouverte depuis 2013. On y trouve tout ce qu’un magasin bio classique ne propose qu’au compte-gouttes : fromages végétaux, tofu fumé, substituts de viande, laits végétaux, pâtes à tartiner, cosmétiques et même croquettes pour animaux, sans avoir à lire une seule étiquette. Horaires, accès en tram et métro, ce qui vaut le détour : voici notre fiche, mise à jour en septembre 2026.
Infos pratiques
| Adresse | 304 avenue de Muret, 31300 Toulouse (quartier Croix-de-Pierre) |
| Transports | Tram T1, arrêts Croix-de-Pierre ou Fer-à-Cheval ; métro A Saint-Cyprien-République puis 10 min à pied ; métro B Palais de Justice puis le pont |
| Jours d’ouverture | Du mardi au samedi, fermé dimanche et lundi |
| Horaires | Après-midi de 15 h 30 à 19 h ; ouverture le matin (10 h 30 à 13 h) selon les périodes, à vérifier avant de venir |
| Type | Épicerie indépendante, 100 % végane, une partie de l’offre certifiée bio |
| Depuis | 2013, tenue par sa fondatrice |
Les horaires ont changé plusieurs fois depuis notre première visite, et les annuaires en ligne ne sont pas d’accord entre eux. Le plus sûr reste la page Facebook de la boutique, qui annonce les fermetures exceptionnelles.
Pourquoi ce nom
« La carotte crie quand on la croque » : c’est la vanne que les non-végans sortent à tous les végans depuis toujours. La boutique l’a prise pour enseigne, ce qui donne le ton. On n’est pas dans un temple, on est dans une petite épicerie de quartier où on te reçoit avec le sourire, que tu sois végan depuis dix ans ou simplement curieux de goûter un fromage sans lait.
Ce qu’on y trouve
Le rayon frais : là où la boutique fait la différence
C’est la raison de venir jusqu’ici plutôt qu’au magasin bio du coin. Le frais concentre les alternatives à la viande et aux produits laitiers : tofu nature et tofu fumé, nuggets et steaks végétaux, et surtout un vrai choix de fromages végétaux (à base de noix de cajou, d’amande ou de soja), là où une enseigne bio en propose une ou deux références. Margarine de soja, crème et boissons fraîches au gingembre à emporter complètent le rayon. Si tu cherches par où commencer pour réduire la viande, c’est ici que tu trouveras de quoi tester sans t’engager.
L’épicerie sèche
Un grand choix de chocolats, et pour les gourmands des bonbons, de la pâte à tartiner, des biscuits et du beurre de cacahuète, tous sans lait ni œuf. Les laits végétaux (riz, avoine, amande), les céréales, les légumineuses (quinoa, lentilles), les graines (courge, tournesol, chia) et les farines (sarrasin, coco, riz) forment le fond de placard. Les purées d’oléagineux (amande, noisette, noix) valent le coup d’œil : c’est ce qui remplace le beurre dans beaucoup de recettes véganes, et c’est une base de protéines végétales facile à utiliser. Les produits certifiés bio sont identifiés par leur logo, mais tout n’est pas bio : la boutique est d’abord végane.
Le rayon est complété par du basique auquel on ne pense pas forcément en version végane : conserves, sauces, mayonnaise, chantilly, pain. Un coin asiatique (algues, sauces soja, snacks) et une sélection sans gluten certifiée pour les intolérants, qui trouveront aussi des adresses dans notre guide des pâtisseries sans gluten à Toulouse.
Cosmétiques et animaux
Un rayon cosmétique plus fourni qu’on ne l’attend dans une épicerie : savons solides, gels douche, shampoings, crèmes corps et mains, et du maquillage (mascara, vernis) sans ingrédient animal ni test sur animaux. Et un petit rayon pour les animaux de compagnie : croquettes et friandises véganes, un produit qu’on ne trouve quasiment nulle part ailleurs à Toulouse.
Pour qui c’est utile, et pour qui ça ne l’est pas
L’intérêt d’une épicerie entièrement végane, ce n’est pas seulement l’idéologie : c’est de ne plus lire les étiquettes. Pour un végan, mais aussi pour une famille avec un enfant allergique au lait ou à l’œuf, c’est un vrai gain de temps. Pour quelqu’un qui veut simplement goûter des alternatives sans se lancer, c’est le bon endroit pour acheter un fromage végétal et un paquet de nuggets et se faire son avis.
En revanche, ce n’est pas un magasin bio généraliste : pas de fruits et légumes en rayon, pas de vrac à proprement parler, et tout n’est pas certifié bio. Pour les courses de base, on a comparé les magasins bio de Toulouse ; Le Cri de la Carotte vient en complément, pour ce que les autres n’ont pas. Comme toute petite épicerie indépendante, les prix sont ceux d’un commerce spécialisé, pas ceux d’une grande surface.
Dans le même quartier
L’avenue de Muret longe la Garonne côté Saint-Cyprien. Si tu viens à pied ou en tram, la balade se combine avec le quartier Saint-Cyprien et ses bonnes adresses, et avec le parcours de course à pied le long de la Garonne décrit dans notre guide des parcours santé de Toulouse. Pour un brunch végan le week-end, les adresses sont dans notre sélection des brunchs végétariens et vegan de Toulouse.
FAQ : Le Cri de la Carotte à Toulouse
Le Cri de la Carotte est-il toujours ouvert ?
Oui. La société est active et la boutique du 304 avenue de Muret reçoit du mardi au samedi. Les horaires varient selon les périodes, vérifie sur la page Facebook de la boutique avant un déplacement.
Comment y aller en transports en commun ?
Le plus simple est le tram T1, qui longe l’avenue de Muret : descends à Croix-de-Pierre ou à Fer-à-Cheval. En métro, la ligne A à Saint-Cyprien-République puis une dizaine de minutes à pied, ou la ligne B à Palais de Justice en traversant la Garonne.
Est-ce que tout est bio ?
Non. Tout est végan, et une partie de l’offre est certifiée bio (repérable au logo). La boutique se définit par l’absence de produits animaux, pas par la certification.
Y a-t-il des produits sans gluten ?
Oui, une sélection certifiée sans gluten dans l’épicerie sèche, ainsi que des farines de sarrasin, de riz et de coco.
Quoi acheter pour une première visite ?
Un fromage végétal à base de cajou, un bloc de tofu fumé et une purée d’oléagineux : trois produits qui montrent ce que l’alimentation végane a de meilleur, et qu’on trouve rarement ailleurs dans cette variété.
