Deux noix du Brésil par jour, pas une poignée : la limite de sécurité en sélénium (255 µg, EFSA 2023) est vite atteinte, et la teneur d’une noix varie d’un facteur 20 selon son origine. Aflatoxines, radioactivité, allergie : ce qui est prouvé, ce qui est exagéré.
Étudié, pas encore testé Sujet creusé, et que nous commençons tout juste à essayer dans notre…
Repères Synthèse de sources publiques : données nutritionnelles, avis d’agences sanitaires et études disponibles. Ni test…
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Ce que la cigarette abîme sur la peau et les dents, le tableau de ce qui redevient normal après l’arrêt et en combien de temps, et les méthodes de sevrage classées par niveau de preuve réel.
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