Veggietable and Co. est une entreprise artisanale située au nord-est de Toulouse et spécialisée dans la cuisine végétale.
Je vous propose de vous faire découvrir une cuisine riche en saveurs et en couleurs, totalement végétale, de l’entrée au dessert, en passant par le vromage et la boisson.
Laissez-vous tenter par une cuisine saine, alternative et originale.
Une cuisine saine et riche en nutriments et en vitamines est une cuisine élaborée avec de bons produits. C’est pourquoi, les ingrédients sont très majoritairement issus de l’agriculture biologique et/ou raisonnée. Tous nos plats sont faits maison, de façon artisanale. Et dans le respect de la nature, les plats changent au gré des saisons.
Veggietable and Co. propose un service traiteur, cuisine à domicile, cours de cuisine, événementiel.
Que vous soyez un particulier ou une entreprise, vous pouvez vous faire livrer vos repas pour le déjeuner, pour vos réunions ou afterwork. Vous pouvez également faire appel à nos prestations pour vos événements et privatiser notre cuisine ambulante super originale : succès garanti auprès de vos convives !
Bûche ciboulette
Crottins d’amande :
– tomates séchées & origan
– piment d’Espelette
– thym
Ail et fines herbes
Figues et noix
(d’octobre à avril)
Tout au long de l'année, je vous propose des plats riches en saveur au gré des saisons.
Dès l'automne, je vous propose des lasagnes, hachis, chili sin carne, soupes, plats exotiques...
Dès les beaux jours, les salades composées (buddha bowl), soupes froides, tartes salées... annoncent le retour du soleil.
Une ribambelle de super-aliments, acaï, graines de tournesol, courge, chanvre, graines germées... complète les plats.
Retrouvez les plats de la semaine dans la rubrique "commander".
Parce qu'un jus obtenu à la centrifugeuse a perdu un bon nombre de ses nutriments, je réalise des jus de fruits et/ou légumes par extraction.
Les nutriments et vitamines sont préservés vous apportant ainsi le meilleur dans une boisson saine.
Les jus changent également en fonction des saisons. Ainsi, en hiver, vous pourrez bénéficier des bienfaits d'un jus vitaminé orange et un jus détox vert. En été, la pastèque et autres fruits de saison viendront vous désaltérer et vous rafraîchir.
Les fruits et légumes offrent tant de possibilités que la gamme de jus est sans fin.
Vous pouvez les commander en différentes contenances : 25 cl en gobelet ou 1 litre en bouteille consignée.
N'hésitez pas à me contacter pour connaître les tarifs et passer commande.