MON TRUC A PART Revendiqué

Mon Truc A Part est avant tout un projet qui a pour but de relier des valeurs. Le respect de l’humain et de la nature en sont le cœur. Le bien-être, le retour au sain et au simple gravitent constamment.

Le concept

Une remorque transformée en cuisine, mobile et souple pour s’adapter aux emplacements et au public. Plutôt sur un temps de pause déjeuner en semaine, plutôt dans un cadre festif le week-end et les vacances autour de beaux événements locaux.

Le végétarien est  un choix éthique, tout comme le bio et le zéro déchet. il s’agit de manger équilibré, savoureux, coloré, ludique et convivial.

Ici tout est fait maison avec des produits frais ou bruts. Les producteurs sont locaux et certifiés bio pour la plupart. Nous travaillons ensemble en circuits courts.

Dans la pratique et selon la saison, il est proposé soupes ou gaspacho, muffins salés et sucrés, quiches individuelles, petits légumes à croquer accompagnés d’une sauce maison, compote ou smoothie…

Les personnes souffrant d’allergies, d’intolérances alimentaire, ayant un régime subit ou choisi sont également les bienvenues. un petit message ou appel téléphonique suffit à s’organiser.

il est également possible d’offrir ou de consommer des produits suspendus. une forme de don et qui apporte un peu d’humanité à notre système économique.

Une empreinte écologique limitée:

Les couverts et contenants sont en bois, en cartons ou compostables afin de limiter l’emprunte écologique au maximum. les lunch box, gobelets réutilisables, bols à soupe… sont les bienvenus!

Vos événements privés ou professionnels:

Vous souhaitez inviter vos amis ou collègues dans une ambiance conviviale et détendue sur votre site professionnel ou chez vous? Il est possible d’établir un menu spécial pour votre événement. Mon Truc A Part se déplace et s’adapte à votre projet.

Par ici vous pouvez visiter le site internet:  https://montrucapart.eatbu.com 

et suivre les actualités de Mon Truc a Part cuisine embarque sur Facebook et Instagram – mon truc a part–