Healthy house
Flow House est votre maison. L’équipe vous accueille avec joie, enthousiasme et passion.
Bien accueillir c’est aussi respecter les choix et contraintes alimentaires : nous proposons donc un choix végé, sans lactose, sans gluten.
Des produits et des ingrédients 100% bio et même plus car avec un cahier des charges identique à celui de Biocoop : traçabilité des approvisionnements, pas d’arôme non bio, respect de la saisonnalité…
Parce qu’on peut concilier les deux : manger sainement quelque soit son emploi du temps, son rythme de vie, ses contraintes alimentaires (intolérance, allergie…) et bien sûr en se faisant plaisir et même avec gourmandise (waouh les cookies de Mael, ou les yaourts glacés avec leur toppings !)
Café, chocolats, thé, sucre : tous équitables y compris pour les ingrédients utilisés dans recettes
Des emballages biodégradables ou recyclables labellisés
L’électricité verte avec Enercoop
Des produits d’entretien et de nettoyage écologiques
Le tri responsable
Flow House présente une offre 100% Bio pour les différents moments de la journée :
– petits-déjeuners,
– pause déjeuner,
– salon de thé au cours de l’après-midi,
– apéro
– dîner à emporter (fermeture de l’établissement à 20h).
On trouve à la carte:
– un plat chaud carné et un plat végétarien,
– des salades à composer,
– des quiches et tartes salées,
– des sandwichs,
– des soupes du jour,
– le burger végé signature,
– des desserts et pâtisseries.
– une formule « kids » ainsi qu’une formule goûter car les enfants ne sont pas oubliés.
Toute l’offre, selon le choix des clients, est à consommer sur place ou bien à emporter. Pour garantir la fraîcheur et la transparence des produits servis, la plupart des preparations sont réalisées sur place à partir des produits Biocoop ou d’autres fournisseurs bio en direct.
On peut trouver également à Flow House, des yaourts glacés (avec leurs toppings) de Marguerite du Pré dont la notoriété est maintenant affirmée.
La carte des thés et infusions pour les instants salon de thé, ainsi qu’une gamme d’épicerie, salée pour les apéritifs et sucrée pour les douceurs gourmandes ainsi que l’univers snacking viennent compléter l’offre de Flow House.
Nous avons pris la formule du jour avec un couscous crevette pour le premier repas et une salade à composer soit même pour le second. Un choix varié intéressant notamment pour la salade. Ce couscous de la mer était une bonne idée pour le plat du jour. Un dessert parfait pour les gourmands avec un cheese cake au pomme fait maison (j’en salive rien que de l’écrire) et la tarte au citron meringué de la boulangerie l’envie sage, elle est si bonne Le café est aussi très bon, on va surement en faire notre référence dans le quartier. Enfin un petit mot sur l’équipe sur l’équipe sympathique et dynamique, qui est très accueillante. Nulle doute qu’ils ont l’air motivé pour nous proposer sans cesse des nouveautés et des animations