L’arbre Moringa (Moringaceae) souvent appelée « arbre de vie » est originaire de l’Himalaya, de l’Inde et du Bangladesh. Les plantes Moringa ont été admirées et louées dans leurs habitats naturels pour leurs incroyables vertus nutritionnelles et médicinales. En outre, le moringa a gagné son surnom « d’arbre miracle ».
Bien que les moringas soient habitués aux climats tropicaux et subtropicaux de l’Asie du Sud, ils peuvent s’adapter à diverses régions du monde, à condition d’être protégés des gelées sévères et rigoureux.
Apprenez à cultiver ces arbres étonnants et profitez des bienfaits de la plante moringa tout au long de l’année dans le confort de votre propre maison !
- Nom botanique : Moringaceae
- Nom commun : Moringa, arbre à moringa, arbre miracle, arbre à raifort, arbre à pilons, arbre à huile de ben.
- Type de plante : Arbre
- Taille à maturité : 12 m de haut
- Ensoleillement : Plein soleil
- Type de sol : Sol limoneux, sableux ou bien drainé
- pH du sol : 6,3-7,0
- Période de floraison : Printemps
- Couleur des fleurs : Blanc crème
- Zones de rusticité : 10, 11
- Zone d’origine : Inde, Bangladesh
Comment cultiver les plantes de Moringa
Les plantes de moringa nécessitent peu d’entretien, surtout si elles sont cultivées toute l’année en extérieur. Pour les jardiniers qui ne vivent pas dans des conditions subtropicales ou tropicales, il peut être nécessaire de transférer le plant de moringa à l’intérieur par temps froid. Ils s’adaptent étonnamment bien aux conditions de culture en pot.
Le moringa est un arbre à feuilles caduques à croissance rapide, originaire d’Inde, en Inde et au Bangladesh. Une fois à maturité, ils sont résistants à la sécheresse et peuvent supporter des températures pouvant atteindre 45 °C.
Lumière
Un emplacement ensoleillé et lumineux qui reçoit le soleil la majorité du temps est idéal pour le plant de moringa. Le rythme de croissance pourrait être ralenti dans le cas où les plantes ne reçoivent pas assez de lumière.
Sol
Les plants de moringa s’adaptent à divers types de sol et sont capables de prospérer dans des sols pauvres. Ils prospèrent dans les sols sableux et bien drainés. Les plants de moringa sont sujets à la pourriture des racines et ne sont pas en mesure de se développer dans des sols trop compacts ou des sols qui retiennent une humidité excessive.
Arrosage
Maintenez le sol autour des plants de moringa constamment humide, mais pas trempé. Les plants de moringa ne tolèrent pas les « pieds mouillés » et sont sensibles à un arrosage excessif. Les plantes adultes de moringa sont tolérantes à la sécheresse, mais les jeunes plantes ont besoin d’une humidité constante pour soutenir une croissance vigoureuse. Quand il est temps d’arroser fréquemment le plant de moringa, un arrosage profond est supérieur à un arrosage fréquent et doux.
Température et humidité
Les plantes de moringa se développent mieux dans des températures allant de 25 à 35 degrés Celsius. Ils peuvent tolérer des températures allant jusqu’à 48 degrés Celsius à condition d’être placés à l’ombre. Les plantes de Moringa ne sont pas capables de résister au froid aussi bien, mais elles sont tolérantes aux légères gelées occasionnelles. Il peut être cultivé à l’extérieur pendant l’été dans toute région où les étés sont chauds.
Engrais
Incorporez du compost dans le sol avant de planter votre arbre pour fournir les nutriments nécessaires. Les plants de moringa bénéficieront d’un apport léger d’engrais universel, pour soutenir leur développement. Une fois à maturité, les plants de moringa ne nécessitent pas de fertilisation régulière. Cependant, ils apprécient un amendement périodique de leur terreau par du compost ou du fumier.
Variétés
Il existe treize espèces de plantes Moringa et toutes sont comestibles ou à usage médicinal. Mais en dehors de Moringaceae Oleifera, de nombreuses autres espèces ne sont pas aussi largement cultivées en dehors de leur habitat d’origine. Parmi les autres variétés populaires de moringa, citons :
- Moringaceae arborea
- Moringaceae borziana
- Moringaceae longerituba
Taille
La taille régulière permet de maintenir les plants de moringa en bonne santé, de stimuler la croissance des feuilles, de réduire les défauts et d’empêcher l’arbre de devenir trop gros. S’ils ne sont pas taillés régulièrement, les plants de moringa deviendront massifs avec beaucoup de branches et peu de feuilles, et ne fleuriront que sur les branches supérieures. Cela peut rendre la cueillette difficile. En taillant fréquemment et en encourageant la ramification, on améliore leur rendement.
Récolte des plants de moringa
Tout ce qui compose la plante de moringa peut être consommé :
- Les racines
- les fleurs
- les feuilles
- les cosses qui sont grandes et les graines qui germent sur la branche.
Les feuilles sont généralement cuisinées comme un légume ou cuites à la vapeur pour le thé. Les gousses moulues sont cuisinées pour les currys. L’extraction des huiles des graines peut être utilisée dans la cuisine, ainsi que dans les savons et les parfums.
Les gousses sont récoltées lorsqu’elles ont une taille d’environ 1,5 cm et se détachent facilement des branches. Les feuilles de moringa peuvent être récoltées à tout moment. Cependant, les feuilles les plus âgées sont les meilleures pour faire de la poudre de moringa, contrairement aux feuilles plus jeunes.
Culture en pots
Les plantes de moringa doivent être conservées dans des pots, au cas où elles seraient exposées à des températures subtropicales ou tropicales toute l’année à l’extérieur. Si elles sont cultivées en pots, les plantes de moringa peuvent être déplacées à l’intérieur pendant les mois d’hiver pour les protéger des températures hivernales extrêmes.
Faire pousser les graines de Moringa
Les plantes de moringa se développent simplement à partir de graines. Les graines de moringa n’ont pas de sommeil et il est préférable de les planter dès qu’elles ont été retirées par la plante. Les graines sont fraîches et conservent un taux de germination élevé jusqu’à un an.
Les graines de moringa sont semées directement dans le jardin, mais il est recommandé de planter les graines sous serre (ou en intérieur) pour protéger la plantule des vents et des températures difficiles ou des animaux pendant sa croissance.
- Incubez les graines durant une nuit pour favoriser le processus de germination.
- Remplissez un récipient de terreau pour semis et plantez les graines à un pouce de profondeur.
- Recouvrez les graines du mélange et arrosez-les abondamment. La chaleur du fond permet d’accélérer le processus de germination. Elle devrait se produire dans un délai de 3 à 14 jours.
- Faites durcir la surface de la plante avant de la transplanter à l’extérieur. Choisissez un endroit bien ensoleillé et creusez un trou juste un peu plus grand que la motte du plant.
- Placez le plant dans le trou, en gardant le haut de la motte au niveau de la ligne du sol.
- Remplissez le trou avec un mélange de compost et de terre. Après la plantation, vous pouvez arroser doucement le jeune plant, mais veillez à ne pas le noyer.
Maladies et ravageurs courants
Les plantes de moringa sont résistantes à de nombreux insectes et maladies. Cependant, les termites peuvent constituer un problème pour les moringas adultes. Si vous voyez des termites, paillez la zone de la base de l’arbre avec des feuilles de ricin, des copeaux d’acajou, des feuilles de téphrosie ou de lilas de Perse. Les légionnaires, les foreurs des tiges, les vers gris, les mouches des fruits et les pucerons sont également attirés par le moringa.
Vous savez maintenant tout ce qu’il faut savoir sur cet arbre qui nous offre des multiples bienfaits, à condition bien sûr de ne pas en prendre à l’excès.