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Silex & Fourchette

Cuisine Paléo

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Une cuisine naturellement sans gluten ni lactose

Notre cuisine s’inspire du mode d’alimentation de nos ancêtres paléolithiques : sain et simple. Nous cuisinons des produits frais, naturellement sans gluten, sans lactose et non transformés par l’industrie agro-alimentaire. Silex & Fourchette vous accueille au Bar Culturel Ô Bohem du lundi au vendredi, de 12h à 14h. Un lieu atypique pour une cuisine saine, simple et sympa ! Du lundi au vendredi, nous vous proposons un menu unique et différent chaque jour, ainsi qu’un plat alternatif vegan. Nous veillons au choix de nos produits en travaillant au maximum avec des producteurs locaux et engagés en agriculture biologique. A qui s’adresse notre cuisine ? Aux sportifs soucieux de leur alimentation et souhaitant optimiser leurs performances. Aux quêteurs de sens et aux gourmands, Silex & Fourchette c’est avant tout une alimentation santé et plaisir !

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Produits Sains

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