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Lucas & Marie Sans-Gênes Revendiqué

Pâtisserie événementielle uniquement sur commande

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C’est près du marché toulousain des Carmes que Marie Dubois, diplômée de pâtisserie, relève le défi de proposer des pâtisseries artisanales 100% biologiques, végétales, et surtout SANS les 14 principaux allergènes.

Pour tous vos événements, nous vous proposons des pâtisseries, mignardises sucrées et salées ainsi que des boissons faites maison uniquement sur commande.

Besoin d’un lieu où recevoir ? Vous avez désormais la possibilité de privatiser notre espace d’accueil.

Ponctuellement, des ateliers pour les petits et les grands seront organisés par nos soins ou par des intervenants extérieurs.

NOS ENGAGEMENTS

  • Des produits artisanaux fabriqués dans notre atelier
  • Une sélection de nos matières premières très rigoureuse
  • Une démarche éco-responsable grâce au tri et l’utilisation de matériaux réutilisables

Notez que notre établissement n’est pas ouvert au public. Pour toute commande ou renseignement, merci de nous contacter par :

_ mail contact(@)lucasetmariesansgenes.com
_ téléphone au 06.15.22.97.92

FAQs

Sans les 14 principaux allergènes, ça signifie que nous n'utilisons pas de produits contenant, directement ou en traces :

- Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées)
- Crustacés
- Oeufs
- Poissons
- Arachides
- Soja
- Lait
- Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de : cajou, pécan, macadamia, du Brésil, du Queensland, pistaches)
- Céleri
- Moutarde
- Graines de sésame
- Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10 mg/l(exprimés en SO2),
- Lupin
- Mollusques

De quoi mettre le plus grand nombre autour de la même table : omnivores, végétariens, vegans, allergiques ou non, vous pourrez tous vous régaler avec les pâtisseries de Lucas & Marie sans-gênes .

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