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Le local

Du marché à l'assiette

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Le restaurant Le Local situé au cœur de la ville Rose, à deux pas de la Cathédrale Saint Etienne et du jardin Royal, vous propose des produits frais et de saison.
 
Venez déguster des produits de qualité (AOC, AOP…) en provenance, le plus souvent, de petits producteurs de la région (viande, poissons, légumes, fruits, crèmerie, oeufs, vin, bière…).
Une priorité: le respect du produit afin de ne pas dénaturer sa saveur et son goût.
 
Ici vous trouverez une cuisine authentique et sans fioriture.
  
Vous pourrez déguster le midi un plat du jour, des tartes, des veloutés, des salades ainsi que des desserts.
 
Des produits « faits maison » et réalisés sur place chaque jour.
 
Tous nos plats sont « emportables » (plat du jour, tartes, salades, veloutés et desserts) pour une dégustation au gré de vos envies.

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