Trattino Revendiqué
Qu’est-ce que Trattino ?
Trattino est un tiers-lieu dédié à l’alimentation écologique en plein Lyon 7 à Gerland.
Vous y retrouverez une épicerie bio-locale, un restaurant biologique d’inspiration italienne travaillant avec des produits 100% Bio, locaux, en circuit court et de saison grâce à une cuisine gourmande et fait-maison ainsi qu’un bar-café.
Des évènements culturels vous y seront également proposés (vente de plantes, concert, cours de cuisine, dégustation d’artisans locaux…) ainsi que la possibilité de privatisation.
Détails supplémentaires
- Yes
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- Animé
FAQs
A partir de quoi sont fait les Gnocchi ?
Juste de la farine et de la pomme de Terre, le tout Bio et local. Pas de trace d’œuf ou de produits animal.
Qu'est ce que veut dire Trattino ?
Trattino signifie trait d'union et résume notre volonté de rapprocher monde paysan et monde citadin
Il y a t'il des options végétarienne, végan ou sans gluten ?
Oui, la plupart de nos plats sont végétariens. Il y a des options vegan (gnocchi ou risotto tomate).
Pour les intolérants ou allergiques au gluten, le risotto classique avec du riz ou le risotto petit épeautre (- de 1% de gluten), conviennent parfaitement.
Il y a t-il un menu enfant ?
Oui. Trattino propose trois tailles de plat différents : une taille XS pour les enfants, une taille M pour une faim classique et une taille XL pour les gourmands !
Est-il possible de privatiser un espace ?
Oui, il est possible de privatiser un espace.
N'hésitez pas à nous contacter pour un anniversaire, after work, repas d'entreprise, ou quoi que ce soit d'autre !
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Obtenir des directions
58 Rue Clément Marot, Lyon, France
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04 72 76 10 47
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https://trattino.fr/
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August 26,2019
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