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Grain de sable Revendiqué

 

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Depuis 15ans, le Grain de sable propose une cuisine de saison, gourmande et créative.
Le menu renouvelé tous les lundis se créé à partir des légumes de Jérôme Laplane, agriculteur en bio à Roquevaire (non loin d’Aubagne).
Inspiré par les chefs adeptes de « naturalité », Julien (Bartoletti) conçoit ses plats en cherchant à harmoniser les goûts, les textures et les couleurs. Sublimer les produits sans les gâcher, est notre fil conducteur.
Cet engagement, nos tarifs abordables ainsi qu’un cadre cosy font le succès de cette petite cantine du midi.

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FAQs

Q Concept

Depuis 15ans, le Grain de sable propose une cuisine de saison, gourmande et créative.
Le menu renouvelé tous les lundis se créé à partir des légumes de Jérôme Laplane, agriculteur en bio à Roquevaire (non loin d'Aubagne).
Inspiré par les chefs adeptes de "naturalité", Julien (Bartoletti) conçoit ses plats en cherchant à harmoniser les goûts, les textures et les couleurs. Sublimer les produits sans les gâcher, est notre fil conducteur.
Cet engagement, nos tarifs abordables ainsi qu'un cadre cosy font le succès de cette petite cantine du midi.

Q Reservation ?

Nous pouvons accueillir une cinquantaine de personnes par midi...aussi le plus sûr est de réserver. Vous pouvez nous appeler dès 8h ou nous laisser un message. Le resto ouvre à 12h00 et nous prenons des réservations par créneaux de 15mn.
Chacun peut ainsi déjeuner à son rythme, avec la garantie d'être servi rapidement et confortablement.

Q Produits ?

Nos légumes proviennent principalement de la ferme de Jérôme Laplane, pionnier du bio dans la région.
Nous complétons nos emplettes grâce à une petite centrale d'achat locale "Epice", engagée par les mêmes principes : bio, local

Q Terrasse ?

Oui, dès les beaux jours, nous disposons d'une quinzaine de place en extérieur. Ombre ou soleil... à vous de choisir !

Q Moyens de paiement ?

Espèces, CB, chèque et tickets restaurant