Alléchant.fr – Manger Local, le site de mise en relation dans l’alimentaire.
Alléchant.fr est un site internet dédié aux professionnels de l’agriculture et de l’agroalimentaire, mais aussi aux particuliers.
Sur cette plateforme :
- Les particuliers peuvent vendre le surplus de leur potager pour éviter de gaspiller la production qu’ils ne consommeront pas. Ils peuvent de ce fait partager le fruit de leur travail et de leur passion avec des locavors friands de produits locaux et sains.
- Les professionnels peuvent mettre en vente les produits issus de leur production sans passer par des intermédiaires et ainsi vendre en direct de leur ferme.
- Les consommateurs peuvent acheter en direct chez les producteurs ce qui favorise les circuits courts, la vente en direct, l’économie locale, cela permet aussi de soutenir une agriculture paysanne et de booster l’échange et le lien social.
Alléchant.fr fonctionne grâce à un annuaire géolocalisé pour permettre à tout le monde de proposer ses produits et de se référencer sans pour autant créer de la concurrence.
Le site internet s’intègre parfaitement dans le principe de développement durable :
- Socialement, l’entreprise rapproche l’offre et la demande. Il permet de se passer de nombreux intermédiaires qui éloignent de plus en plus le client du producteur. C’est une plateforme de mise en relation ce qui veut dire qu’il n’y a aucun paiement qui s’effectue en ligne, mais seulement des réservations. Les produits doivent être récupérés directement chez le producteur professionnel ou particulier. Le but: trouver son bonheur sur le trajet entre son lieu de travail et son lieu de résidence.
- Économiquement, Alléchant.fr permet aux agriculteurs et aux autres professionnels de l’agroalimentaire de redevenir maîtres de leurs travails, de leurs productions et de leurs produits. Ils peuvent augmenter leurs revenus, car il n’y a plus d’intermédiaires, mais aussi assurer la qualité de leurs produits de la fourche à la fourchette.
- Enfin, d’un point de vue environnemental, la plateforme n’accepte que des produits locaux, ce qui réduit considérablement l’impact carbone du panier des consommateurs. Les produits biologiques et les producteurs en agriculture biologique ont la possibilité de se distinguer des autres et sont mis en avant. De plus, les produits « gueules cassées » et à date de péremption proche peuvent trouver preneur plus rapidement grâce à la rubrique « Anti-gaspi » développé spécialement pour eux. De ce fait, Alléchant.fr contribue à la lutte contre le gaspillage alimentaire.
L’innovation sociale est au cœur de notre démarche et de notre site internet. Il est construit autour du principe de mise en relation entre vendeur et consommateur. Ainsi, les professionnels peuvent s’organiser à l’aide d’un planning de réservations en direct.
L’échange, le partage, le mieux manger, le retour à la proximité, à une agriculture plus saine et à un développement local sont des notions portées par Alléchant.fr.